Charcuterie corse au caractère affirmé, la coppa se déguste en fines tranches fondantes et parfumées. Sur une planche, dans un sandwich gourmand, autour de légumes ou sur une pizza, sa saveur séchée et légèrement épicée régale. Un trésor charcutier. Découvrez nos recettes à la coppa pour des assiettes pleines de soleil.
