© Jonas Jacquel
Depuis 1874, Salaisons Sabatier perpétue l’art de la charcuterie bourguignonne à Dijon. Jambon sec, terrine, rillettes, boudin, plats cuisinés et le fameux jambon persillé, sont façonnés dans la boutique-atelier de Dijon ou sur les autres sites en Bourgogne. Chaque produit reflète un savoir-faire familial et local, à déguster tout au long de l’année. La boutique d’usine, ouverte toute la semaine à Dijon, est parfaite pour faire de bonnes affaires !
Salaisons Sabatier
Rue Aspirant Buffet
21000 Dijon
03 80 78 78 00
https://www.salaisons-sabatier.fr/
Horaires
Lundi au vendredi : 09h30 - 12h30, 14h - 17h30
Samedi : 09h30 - 12h30
Dimanche : fermé
Le petit plus
Leur légendaire jambon persillé de Bourgogne, préparé selon la tradition familiale.