A l’origine

C’est à l’autre bout du monde, en Nouvelle Zélande, que l’histoire démarre grâce à la rencontre de deux passionnés. Ashwin a quitté son pays natal, l’Inde, pour apprendre et exercer à Wellington, où il profite des influences culinaires de toute l’Asie. C’est alors dans le cadre du travail qu’il rencontre Jennifer, qui deviendra sa partenaire de vie et plus tard, associée.

Ensemble, leurs passions communes et complémentaires pour la cuisine et l’hospitalité prennent une nouvelle dimension et leur inspirent de nouvelles ambitions.

Le temps est venu

Après 10 ans d’expérience et motivés par la passion du goût, le plaisir de recevoir et de partager leur savoir-faire, Ashwin et Jennifer sont prêts pour ouvrir leur propre restaurant, Accentué.

Accentué
97 rue de Gerland
69007 Lyon
04 37 26 96 07
https://www.accentue-restaurant.fr