Nord Pas-de-Calais









Le Grand Pique-Nique Mange, Lille !

Afin de profiter des derniers jours de l’été, le collectif Mange, Lille ! organise un Grand Pique-Nique, le dimanche 20 septembre de 12h à 16h,…







La fraise coquelicot, rhubarbe

 1. Rhubarbe pochée : éplucher, laver puis faire des lamelles de rhubarbe à l’économe. Mettre la rhubarbe dans un récipient puis faire bouillir le sirop….


Le chocolat framboise violette

1. Crème Chocolat Violette : faire bouillir le lait puis la crème dans une casserole, pendant ce temps blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre…