Brasserie Lyon Plage : Les vacances avant l’heure

Et si vous preniez un bain de saveurs, au bord d’une piscine, au cœur de Lyon ? Sur les rives de la Saône, dans un cadre privilégié à 10 minutes du centre-ville, l’Hôtel Lyon Métropole vous invite à vivre une expérience culinaire, autour de l’unique piscine olympique privée de la ville. La brasserie Lyon Plage propose sur sa grande terrasse une cuisine créative et décomplexée en service continu de 12h00 à 23h00, 7 jours sur 7. Pour célébrer la réouverture des terrasses, la toute nouvelle carte souffle un vent de fraîcheur sur cette brasserie mythique.

Le goût du large dans l’assiette

Avec le pavé de thon snacké , sauce Thaï , graines de sésame et cé bettes, le carpaccio de saumon, vinaigrette citron vert au piment d’Espelette ou le Fish and Chips d’églefin, sauce tartare et pommes allumettes, le chef Georges Desriaux met à l’honneur le goût du large dans l’assiette, toujours au rythme de la saison. Si vous optez pour un repas sur le pouce, le Club sandwich « Monsieur Homard » ou le Poke bowl énergétique, devrait ravir vos papilles. Ici les plaisirs gustatifs flirtent avec l’ambiance estivale qui rappelle l’air de la mer. En extérieur ou à l’intérieur, dans la grande salle climatisée à la décoration marine, pour déjeuner, dîner, ou juste prendre un verre, la Brasserie Lyon Plage offre des vacances avant l’heure dans un cadre unique.

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