Au cœur d’Annecy, destination gourmande blottie entre lac et montagnes, le restaurant gastronomique 1 étoile Michelin L’Esquisse est le cadre sur-mesure imaginé par Magali et Stéphane Dattrino pour accueillir leur envie de partage.
Une devanture discrète au 21 de la rue Royale, un décor épuré inspiré de la nature savoyarde, un service mené avec le cœur, l’adresse étoilée est à l’image du couple : authentique et sincère, pensée uniquement pour le plaisir de recevoir.
Restaurant conviviale et familiale de 22 couverts où les jolis coups de crayon du chef dessine une cuisine d’instinct influencée par la diversité des bons produits d’ici et d’ailleurs, le restaurant gastronomique L’Esquisse ouvre une parenthèse sur l’émotion.
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5 avril 2023
Dans son cocon de velours bleu, l’Esquisse de Stéphane et Magali Dattrino suit sa bonne étoile au cœur d’Annecy, celle décernée, sans même l’avoir recherchée, par le Guide Michelin, un…
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