La marque « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » contribue à mettre en lumière les acteurs locaux de la Côte-d’Or, promouvoir leur production et faire connaître les richesses du territoire. Facilement identifiable à travers le territoire grâce à son logo bien distinctif, elle représente un véritable gage de qualité pour les consommateurs !
Lancée par le Conseil Départemental de la Côte-d’Or en 2019, lors de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, elle est aujourd’hui portée en partenariat avec la Chambre d’agriculture de la Côte-d’Or, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat Bourgogne-Franche-Comté – délégation Côte-d’Or, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Côte-d’Or Dijon Métropole, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie Côte-d’Or (UMIH) et Côte-d’Or Tourisme.
La marque « Savoir-faire 100% Côte-d’Or » permet aux agréés de bénéficier d’une identité exclusive, d’un référencement auprès d’un réseau professionnel, d’un panel d’outils fournis par le Département et de mises en avant sur les campagnes de communication organisées par les acteurs essentiels du projet.
Aujourd’hui, cette marque rassemble, génère et fait vivre plus de 115 professionnels. On peut notamment citer la fromagerie Delin, les Anis de Flavigny, le restaurant Bistrot Burger ou encore la boulangerie artisanale Pimousse. De nombreux événements sont à venir, dont l’organisation de marchés 100% Côte-d’Or et la remise de la marque à de nouveaux produits et professionnels côte-d’oriens.
Vous êtes producteur, artisan ou commerçant et vous souhaitez valoriser vos produits ? Toutes les informations sur la marque et sur le processus d’agrément sont à retrouver sur cotedor.fr, le site du Département, ou auprès de votre Chambre consulaire.
