Samedi 29 avril aura lieu la 5ème édition des Gourmandij’, randonnée bistronomique organisée par les étudiants de L3 management du sport de l‘UFR STAPS de Dijon. Départ 10h depuis la Cité Internationale de la gastronomie et du vin, une balade sous le thème de la gastronomie grâce à ses pauses gourmandes élaborées par plusieurs chefs dijonnais. Chern Hwei GAN (Le Parapluie), Maxime VICTORIN (Le Malto), Fernando MONTEIRO (Le Crous), Kévin JULIEN (La Table Des Climats) et
Pierre Emmanuel JOSSELIN (La Cuisine Experientielle) vous feront gouter à leur cuisine. Ces pauses seront accompagnées d’une sélection de vins de bourgogne, composée par le sommelier Victorien RENIER (L’Auberge de la Charme).
Une grande nouveauté pour cette édition 2023, deux formules seront proposées à nos participants. Pour les marcheurs et marcheuses, un parcours d’une dizaine de kilomètres dans la cité dijonnaise, et pour les cyclistes, deux parcours vont être
proposés, un plutôt familial de 16 kilomètres, et un plus sportif de 80 kilomètres. Le parcours sera jalonné d’animations musicales et culturelles.
Tarif à partir de 30€ par personne.
Plus d’informations sur notre site internet : www.lagourmandij.com