Mercotte, de son vrai nom Jacqueline Mercorelli, née Pin, le 28 septembre 1942 à Aix-les-Bains, est une critique culinaire, blogueuse, animatrice télévisée et gastronome française. (Re)découvrez l’interview chocolat de Mercotte par notre rédaction.

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Ses recettes

Desserts

Mousse ivoire

par Mercotte