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Husson Traiteur

Par Arts & Gastronomie

Publié le 05 septembre 2019

Accueil | Établissements | Husson Traiteur

Husson Traiteur

Husson Traiteur

4 rue Grangier
21640 Gilly-les-Cîteaux
07 85 33 44 33
http://www.hussontraiteur.com

Recettes

Maison Husson Tartelette de potiron, carpaccio de saint-jacques et vinaigrette truffée

Entrées

Tartelette de potiron, carpaccio de Saint-jacques

par Julien Husson

Entremets salé

Entrées

Entremets salé

par Julien Husson

Bûche de foie gras confit de canard

Apéritifs

Bûche de foie gras confit de canard

par Julien Husson

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Artichaut pané au citron

Apéritifs

Artichaut pané au citron

par Marion Guillemard

sucettes d’escargot de Bourgogne par le chef Laurent Peugeot

Apéritifs

Sucettes d’escargot de Bourgogne

par Laurent Peugeot

Desserts

Citron vert par le pâtissier Cédric Grolet

par Cédric Grolet

Poulet fumé aux coquilles de noix - Thomas Collomb

Plats

Poulet fumé aux coquilles de noix

par Thomas Collomb

Langoustine, crème d’oignons blancs au fruit de la passion et lard de colonnata

Entrées

Langoustine, crème d’oignons blancs au fruit de la passion et lard de colonnata

par Mohamed Henni