L’Abbaye de Talloires – Un cadre magique pour un repas avec vue !

Depuis plus d’un millénaire, sur la rive ensoleillée du lac d’Annecy, l’hôtel-restaurant-spa 4*, traverse le temps. Tout ici vous invite à vivre un moment privilégié et gourmand.

Au cœur d’un écrin naturel préservé, le restaurant bistronomique vous accueille le midi pour un déjeuner estival, léger et savoureux. Servi sur les planches au plus près du lac ou sur la terrasse en surplomb du lac d’Annecy, vous bénéficiez d’une vue imprenable ! Le soir, les dîners du restaurant gastronomique, servis sur la terrasse à l’orée du jardin, sous des arbres centenaires, séduisent les amoureux de la cuisine française à travers une balade culinaire où s’exprime la sensualité des goûts, des couleurs et des odeurs.

Le Chef Frédéric Claudel et sa brigade valorisent le terroir local ainsi que les produits frais de saison grâce à un réseau de producteurs passionnés, sélectionnés avec soin. Le jardin de l’Abbaye fournit également une belle récolte d’aromates que l’on retrouve dans la cuisine fine du Chef et dans les délices subtils du Chef Pâtissier Nathan Pannetier. Des compositions inattendues et subtiles qui s’accordent harmonieusement à l’une des 1000 références de vins sélectionnés par le Maître Sommelier Charly.

Un lieu enchanteur où vous oublierez tout sauf le goût exquis du bonheur.

Crédit photos : Fou D’images – Abbaye de Talloires