Une parenthèse de nature et de gourmandise

Présents au Parc Valmy pendant plus de 16 ans, le chef Hervé Pasteur & son épouse Brigitte ont déménagé leur restaurant Pavillon Bacchus, au cœur du village d’Ahuy depuis déjà 1 an !
Après avoir accompagné des centaines d’évènements et satisfait les papilles de tant de convives, ils ont choisi de retrouver un rythme plus doux. C’est donc sur la place du village, dans un cadre naturel et idyllique, entre mare, canards & arbres centenaires, que l’on peut profiter d’un repas convivial et apaisant… avec terrasse dès que le temps le permet.

Le chef élabore des propositions variées qui évoluent chaque mois en fonction des produits de saison et de sa créativité… même si certains incontournables ne quittent jamais son menu
« Sélections de Bacchus », comme les œufs pochés, le filet de bœuf, le mi-cuit gourmand ou encore le champagne en flûte chocolatée. Outre les déjeuners et dîners, un brunch gastronomique avec notamment son «bar à crustacés», est proposé tous les premiers dimanches de chaque mois, à partir de 11h.

Le restaurant est privatisable pour les évènements familiaux ou professionnels jusqu’à 60 personnes et un salon est également accessible pour toute prestation de moins de
20 personnes. Le service traiteur est toujours à votre disposition et vous accompagne.

Déjeuner les lundis, mardis, jeudis, vendredis & dimanches. Dîner les vendredis & samedis.