Jusqu’alors réservé aux connaisseurs ou aux professionnels, le monde du vin ouvre petit à petit ses portes au grand public. C’est notamment le cas avec l’œnotourisme qui attire chaque année de plus en plus de voyageurs dans nos vignes. Propriétaires de l’Ermitage de Corton à Chorey-les-Beaune et passionnés de vin, Nicolas et Clémence Chambon ont décidé de lancer leur propre Visit & Wine Tour, au cœur des collines de Corton, terre des grands crus de Bourgogne. Cette promenade éducative de deux heures qui passe en revue, le terroir local, les cépages, l’explication des Climats et les raisons de leur inscription à l’Unesco se fait à bord d’un combi Volkswagen, pour le plus grand bonheur des visiteurs nostalgiques des 60’s. Capable d’accueillir jusqu’à huit personnes – clients de l’hôtel ou non – le combi parcourt les routes alentours selon un itinéraire bien précis qui nous emmène à la découverte des châteaux d’Aloxe-Corton (toits en tuiles vernissées) mais aussi des villages typiques de Pernand-Vergelesses et de Ladoix-Serrigny. Enfin, durant la pause, vous n’échapperez pas à une dégustation commentée de quelques vins du cru avant d’amorcer un retour à l’Ermitage de Corton.
Ermitage de Corton
D974 – Route de Dijon à Chorey-les-Beaune
03 80 22 05 28
www.ermitagecorton.com
Facebook : visitandwinetour
