C’est ici que le chef alpin Christophe Aribert, doublement étoilé au guide Michelin, une étoile verte et quatre toques au Gault et Millau, a fait le choix d’ouvrir un restaurant conçu à l’image de sa cuisine, en relation étroite avec la nature, où en toute simplicité et avec sincérité, il vous invite à partager son univers singulier.