Institution bi-centenaire à Lyon, la maison Lacouture 1804 a su traverser les générations et préserver un savoir-faire hors du commun en matière de coutellerie. Entre sélection aiguisée de beaux produits, conseil personnalisé et service après-vente sur mesure. Zoom sur ce commerce historique bien ancré dans son temps.
Coutellerie Lacouture 1804
Coutellerie Lacouture 1804
© Emmanuel Spassoff

Le renouveau d’une maison 100% dédiée à la coutellerie

Aujourd’hui dirigée par Cédric Largeron, issu de la cinquième génération du nom, la Coutellerie Lacouture 1804 autrefois au service de l’armurerie a déposé les armes à feu depuis le mois de juin, pour se consacrer uniquement aux lames en tous genres. Coutellerie classique de fabrication française (Thiers, Laguiole, Atelier Perceval, Forge de Savignac-Lédrier), couteaux de cuisine (en provenance d’Allemagne, des Etats-Unis ou du Japon), couteaux de table, coutellerie fixe (tactique, de chasse) ou épées de collection (médiévales, issu de l’univers du fantastique, sabres japonais…), la boutique offre désormais à découvrir une sélection des plus belles pièces dédiées à tous les budgets.

Coutellerie Lacouture 1804
Coutellerie Lacouture 1804
© Emmanuel Spassoff
Coutellerie Lacouture 1804
Coutellerie Lacouture 1804
© Emmanuel Spassoff
Coutellerie Lacouture 1804
Coutellerie Lacouture 1804
© Emmanuel Spassoff
Coutellerie Lacouture 1804
Coutellerie Lacouture 1804
© Emmanuel Spassoff

Entre approche artisanale, artistique et technique autour du travail du bois, de l’acier et des matériaux innovants à l’instar du papier recyclé, de la fibre de carbone ou encore du corian, la Coutellerie Lacouture 1804 se veut être la garante de savoir-faire traditionnels transmis avec modernité.

Points forts de l’établissement ? Un conseil ultra personnalisé au sein d’une ambiance chaleureuse et un service après-vente rigoureux avec un atelier sur place afin de suivre, aiguiser ou réparer au besoin les couteaux tout au long de leur vie.

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