Le château de Parenchère s’élève au cœur d’un paysage verdoyant et vallonné à 38 km de Saint-Emilion, au croisement de la Gironde et de la Dordogne.
Il possède donc un terroir très particulier dans la région bordelaise, composé d’argilo-calcaire à forte teneur en argile, ce qui explique en partie la puissance des vins qui y sont produits.
Sur ce vaste domaine de 188 HA, seules les meilleures parcelles de coteaux ont été sélectionnées pour constituer un beau vignoble de 69 HA dont les plus vieilles vignes ont plus de 50 ans.
Le Château s’inscrit dans une politique d’ « Agriculture Raisonnée » pour une politique de qualité et de respect de l’environnement.
Le domaine est aujourd’hui certifié Haute Valeur Environnementale – niveau 3 (le plus haut niveau de qualification).
Nos pratiques favorisent la préservation maximale des sols : alternance d’enherbement et de travail des sols, limitation des traitements et engrais organiques restreints au plus strict besoin de la vigne.
Les rendements maîtrisés traduisent notre politique de qualité, ce qui reste notre principal objectif dans notre recherche de qualité.
Château de Parenchère
5, Parenchère - B.P. 5733220 Ligneux
05 57 46 04 17
https://www.parenchere.com/
