Les Grands Buffets Lyonnais
Installé depuis mai 2025 dans la Tour Rose du Vieux-Lyon, Les Grands Buffets Lyonnais proposent un concept ambitieux : un buffet à volonté entièrement dédié aux spécialités lyonnaises. Sur près de 900 m², dans un décor raffiné, on découvre un large choix de plats traditionnels : quenelles, gratin dauphinois, charcuteries, blanquette, rognons à la lyonnaise, rôtisserie, desserts locaux… Le tout préparé avec des produits régionaux.
Le restaurant accueille chaque jour (déjeuner & dîner), avec des tarifs très raisonnables : environ 29 € au déjeuner, 39 € le soir et les jours fériés.
Les Grands Buffets Lyonnais offrent une expérience conviviale et généreuse, parfaite pour découvrir ou redécouvrir le patrimoine culinaire lyonnais dans un format festif.