Masterclass : œnologie & gastronomie vous donnent rendez-vous au Cep

Dans un cadre intimiste et prestigieux, nos expériences uniques réunissent vignerons emblématiques, sommeliers experts et chefs passionnés pour une découverte inédite des accords mets & vins.

Chaque mois, un thème d’exception est mis à l’honneur : dégustation de millésimes rares, exploration des climats de Bourgogne, accords surprenants entre cognacs, champagnes ou eaux-de-vie et mets d’exception… Nos caves de dégustation deviennent le théâtre d’échanges privilégiés, où l’art du vin rencontre la gastronomie dans une atmosphère chaleureuse et raffinée.

Alliant tradition et créativité, ces Masterclass s’adressent aussi bien aux amateurs curieux qu’aux connaisseurs avertis en quête d’émotions gustatives. Laissez-vous guider par des experts passionnés et plongez dans l’univers fascinant du vin et de la gastronomie, au cœur d’un hôtel de légende.