L’Essentiel

Situé au 29 avenue Marc Seguin à Annonay, L’Essentiel est une maison gastronomique raffinée portée par le chef Rémi Chaize. Dans un décor élégant à la fois discret et chaleureux, l’équipe propose une cuisine sincère, axée sur les produits de saison et les circuits courts. Fruits, légumes d’Ardèche, viande, truite, fromages locaux sont sublimés au gré des menus « Essentiel », « Plaisir » ou « Dégustation ». Le restaurant offre aussi une belle carte des vins, soigneusement sélectionnés. Cadre intimiste, terrasse ombragée, accueil soigné… L’Essentiel invite à une escapade gourmande empreinte d’authenticité.