France
Changer d'édition
Recettes
Par type de recette
Accompagnements
Apéritifs
Cocktails
Crustacés
Desserts
Entrées
Fromages
Légumes
Petit-déjeuners
Plats
Poissons
Viandes
Par saison
Printemps
Été
Automne
Hiver
Recettes de chefs
Bistronomique
Gastronomique
1 étoile
2 étoiles
3 étoiles
TOP 10 ingrédients
chocolat
foie gras
oeuf
fraise
boeuf
homard
saint-jacques
langoustine
tomate
asperge
Toutes les recettes et les inspirations
Reportages
Art de vivre
Artisans
Décors
Grand format
Producteurs
Restaurant
Signatures
Vins et bulles
Actualités
Interviews
Sélections
Bourgogne Franche-Comté
Découvrir notre édition papier
France
Rhône-Alpes
Découvrir notre édition papier
Recettes
Entrées
Viandes
Poissons
Fromages
Desserts
Petit-déjeuners
Apéritifs
Cocktails
Chefs
Établissements
Sélections
Thématiques
Auberge de l’Aiguillon
Par
Arts & Gastronomie
Publié le 03 septembre 2019
Partager
Accueil
|
Établissements
|
Auberge de l’Aiguillon
Partager
Auberge de l’Aiguillon
Rue croix des Moulins
21270 Binges
03 80 31 73 73
http://www.aubergedelaiguillon.com
Recettes
Viandes
Suprême de pintade façon Gaston Gérard
par
Samuel Ichtertz
Cette fiche vous concerne ?
Contactez-nous
Poissons
Langoustine mi-cuite, tagette, raviole des pinces, bouillon mousseux parfumé de thé matcha
par
Stéphanie Le Quellec
Poissons
Langoustines cuites à la vapeur verveine, riz noir grillé
par
Tabata Mey
Desserts
Pépite vacherin, abricot amande
par
Jérôme Chaucesse
Entrées
Pickles, meli-melo de légumes croquants
par
Franck Wittmann
EXCLU A&G
Desserts
Dessert chocolat réglisse
par
Nicolas Isnard et David Le Comte
Tous les jeudis
Votre dose d'inspiration gastronomique dans votre boite mail
Je m'abonne
Recevez notre newsletter
Tous les mois, prolongez l'immersion au sein d'Arts & gastronomie
Édition France
×