Rhône-Alpes Auvergne

Ils sont 621 restaurants étoilés à figurer dans l’édition France 2018 du guide rouge. Parmi eux, cinquante nouveaux dont deux 3 étoiles, les établissements des chefs Marc Veyrat et Christophe…

Du 15 au 17 juin 2017 se déroulait la 10ème édition de l'un des plus beaux et importants festivals de musique du Sud de la France. L'Ardèche Aluna Festival !

Pour son édition 2017, le guide Michelin recense pas moins de 616 restaurants étoilés. Dans la catégorie trois étoiles, le bibendum a mis fin aux rumeurs en distinguant le chef…

4 360 restaurants distingués, 616 étoilés dont 70 nouveaux !

Tous les deux ans, le salon de l'hôtellerie et de la restauration (Sirha) est l’occasion de mettre en lumière les meilleures innovations en matière de produits, boissons et ingrédients. Voici…

"La cuisine ne peut qu’être belle quand elle nous rapproche de la nature", Régis Marcon, Président du Comité International d’Organisation du Bocuse d'Or.

A l'occasion de la sortie de son nouveau livre intitulé Herbes, Régis Marcon répond à nos questions.

Elle ne pensait pas remporter ce concours mais c'est pourtant bien le talent qui l'a emporté.

Deux grands chefs s'associent pour une bonne cause

Pour fêter la gastronomie de nos régions, Badoit organisait, Mercredi 6 avril 2016, la première étape du Badoit Thierry Marx Tour chez le Chef lyonnais Christian Têtedoie.

52 nouvelles étoiles pour cette édition 2016 du Guide Michelin.

Emblème de la charcuterie française, le pâté croûte à lui aussi son championnat du monde. Longtemps boudé par la profession, il revient petit à petit sur le devant de la…

Artisan glacier pas complètement givré, Jérémie Runel brille par son inventivité et sa vision originale de l’univers de la glace. Dans sa Fabrique Givrée, il donne un sacré coup de…

Aujourd’hui, le café ne se contente plus de réveiller les matins maussades. C’est un produit délicat qui s’invite à la table des cuisiniers. Parmi eux, Anne-Sophie Pic. La chef triplement…