Rhône-Alpes Auvergne


L’innovation à la lyonnaise

On aurait tous aimé être à l’origine de cette invention ! Mais voilà, il fallait y penser. Nicolas Frolin, le fondateur de neolid, une startup…







50 chefs étoilés au sommet

Du 11 au 13 avril 2016, la célèbre station de ski de « Val Tho » accueillera pas moins de 50 chefs étoilés, venus des quatre coin…

















La Belgique, championne du monde de Pâté Croûte

Emblème de la charcuterie française, le pâté croûte à lui aussi son championnat du monde. Longtemps boudé par la profession, il revient petit à petit sur le devant de la scène avec le soutien de chefs et d’artisans qui n’ont pas froid aux yeux. En effet, réaliser un pâté croûte demande technique, patience et concentration.