Actus


Dîner exceptionnel de grands chefs pour 650 invités au château de Versailles

Le château de Versailles accueillait mercredi soir quelque 650 convives pour un dîner d’exception, préparé par 60 grands chefs, dont les bénéfices seront versés à la Croix Rouge japonaise mais aussi au projet de future Cité de la gastronomie récemment évoquée lors du classement à l’Unesco du repas gastronomique des Français.


Yaourts et fromages « maison »

Les produits laitiers sont à l’honneur avec la nouvelle Yaourtière / Fromagère « 2 en 1 » ! Pratique, elle permet de succomber à toutes…



Paul Bocuse, « chef du siècle »

Le français Paul Bocuse a reçu mercredi à New York le prix du « Chef du siècle« , décerné par la prestigieuse école culinaire américaine Culinary Institute…



Un été glacé avec Amorino

Toutes les glaces et autres spécialités d’Amorino reposent sur le respect de la tradition et le soin porté au choix des matières premières. Ainsi, la…



Je vais te voler dans les plumes !

Lorsque le chocolatier-sculpteur Patrick Roger s’attaque aux gallinacés, il crée une basse-cour où chaque cocotte, fignolée à la main à sa propre identité. Une collection…






Baselworld 2011 en pole position

Le Salon Mondial de l’Horlogerie et de la Bijouterie BASEL­WORLD 2011 se trouve à nouveau en pole position, prêt à démarrer: les plus grandes marques de l’industrie présen­te­­­­ront leurs nouveautés à Bâle, du 24 au 31 mars 2011.



Sélection vins

Rosé Château Sainte Roseline 2010 – Cuvée lampe de méduse : prix unitaire 13,59€ x 6 Côtes de Provence, Château de l’Aumérade 2010 – Cuvée…



Le nouveau chai du Chateau de Lastours

L’une des plus belles réalisations en Languedoc Roussillon Racheté en 2004 par la famille Allard (groupe Filhet Allard, l’une des premières sociétés françaises de courtage…




Antoine, Première étoile Michelin

Le restaurant Antoine intègre la prestigieuse constellation du Guide Rouge et s’affirme comme l’un des meilleurs restaurants de la mer à Paris !