Actus







Les gaufres de Pierre Hermé

Avec leur robe à damiers ornée du blason maison, les traditionnelles gaufres lilloises, péché mignon du Général de Gaulle (et de Tante Yvonne !), se…




Le Faventia de Stéphanie Le Quellec

Entre Nice et Saint-Raphaël, à mi-chemin entre la Côte d’Azur et les premiers contreforts des Alpes se niche le pays de Fayence. L’autre visage du…










Dîner exceptionnel de grands chefs pour 650 invités au château de Versailles

Le château de Versailles accueillait mercredi soir quelque 650 convives pour un dîner d’exception, préparé par 60 grands chefs, dont les bénéfices seront versés à la Croix Rouge japonaise mais aussi au projet de future Cité de la gastronomie récemment évoquée lors du classement à l’Unesco du repas gastronomique des Français.


Yaourts et fromages « maison »

Les produits laitiers sont à l’honneur avec la nouvelle Yaourtière / Fromagère « 2 en 1 » ! Pratique, elle permet de succomber à toutes…



Paul Bocuse, « chef du siècle »

Le français Paul Bocuse a reçu mercredi à New York le prix du « Chef du siècle« , décerné par la prestigieuse école culinaire américaine Culinary Institute…



Un été glacé avec Amorino

Toutes les glaces et autres spécialités d’Amorino reposent sur le respect de la tradition et le soin porté au choix des matières premières. Ainsi, la…