Les Bateaux Lyonnais – La Gastronomie au fil de l’eau

Les Bateaux Lyonnais, ce sont deux bateaux restaurant à bord desquels les voyageurs prennent place comme ils s’installent au restaurant. Le cadre se veut reposant et permet de découvrir ou redécouvrir les multiples facettes de Lyon. Dessiné par une jeune architecte lyonnaise, le tout nouveau Hermès II possède une belle hauteur sous plafond et de larges baies vitrées, pour un maximum de luminosité et de superbes panoramas sur la ville. Au delà du cadre, l’expérience de navigation se veut inédite grâce à la dégustation d’un repas raffiné. À bord, le chef et sa brigade concoctent chaque saison un menu aux saveurs traditionnelles qui ravit les papilles. La cuisine du marché est à l’honneur, faite de produit frais et évoluant sans cesse au fil des saisons.
Si le bateau convient tout à fait pour un déjeuner privé ou professionnel, il peut aussi être privatisé pour des événements : séminaires, conférences, workshops, anniversaires ou encore mariages.

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Pour répondre aux envies d’évasion le temps d’un repas, Les Bateaux Lyonnais proposent différents circuits. Par exemple, la croisière de 2h30 à bord du bateau Hermès II permet de découvrir la ville au gré de ses deux fl euves. Départ du quai Rambaud pour admirer les façades Renaissance du Vieux Lyon, descente vers le moderne quartier de Confl uence et cap vers l’hôtel Dieu le long des quais du Rhône !
Au fil des saisons, les paysages changent et la ville se redécouvre. Quel plaisir de venir et revenir à bord pour profi ter de cette expérience, pour les yeux et dans l’assiette.

LES BATEAUX LYONNAIS
13 bis Quai Rambaud
69002 LYON
04 78 42 96 81
www.lesbateauxlyonnais.com

Crédit photo : Frédéric Durantet

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