Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, Dépaysement & Innovation

Pour sa 87e édition, du 1er au 12 novembre 2017, la foire internationale et gastronomique de Dijon multiplie les centres d’intérêt : immersion au coeur du Vietnam, innovation au sein du Quartier des Saveurs de Bourgogne Franche-Comté avec l’espace Food Tech, animations renforcées pour les 10 ans de la Ferme Côte-d’Or, participation exceptionnelle de la maison Bernard Loiseau, nouveaux concours culinaires…

Le Centre Culturel du Vietnam en France présentera les attraits touristiques, la gastronomie, la culture, l’artisanat, la musique, les danses et les produits typiques de ce pays lointain dans un pavillon dédié. Dépaysement assuré !
Le Quartier des Saveurs fête sa 10e édition ! La Région Bourgogne-Franche-Comté s’installe au coeur de cet espace pour promouvoir les produits de terroir et la richesse des filières agricoles et alimentaires régionales. Place à l’innovation avec l’espace Food Tech.
La Ferme Côte-d’Or fêtera elle aussi ses 10 ans, du 4 au 7 novembre et plongera petits et grands au coeur des filières qui font la renommée de l’agriculture côte d’orienne.
La foire propose tous les jours un programme d’animations culinaires, avec notamment la participation de la Maison Loiseau le 2 novembre ; celle-ci tiendra également un restaurant gastronomique éphémère les 2 et 3 novembre.
La Foire accueillera le 6 novembre la seconde étape du concours national des Maîtres Restaurateurs « Le Panier Mystère ».

 

Crédit photo : Administration Nationale du Tourisme du Vietnam // Philippe Maupetit

En savoir plus : Ouvert de 10h à 20h - 5 nocturnes les 3,4,7,10 et 11 novembre
Tarif 6,40€ - Tarif réduit 5€ - Tarif jeunes 3,60€ - Gratuit pour les moins de 13 ans
Tarif réduit après 18h (hors nocturne).

En savoir plus http://www.foirededijon.com

Soyez le premier à commenter l'article "Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, Dépaysement & Innovation"

Laissez un commentaire

Votre adresse mail ne sera pas publiée


*


Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.