Les pâtes revues et corrigées par Frédéric Anton et Christelle Brua

Après « Petits Gâteaux », « Pommes de terre », « Riz », « Tartes » et « Œufs, Frédéric Anton et Christelle Brua consacrent un ouvrage à un nouveau produit : les pâtes. Les deux chefs talentueux proposeront plus d’une centaine de recettes de pâtes, plus ou moins classiques, originales ou revisitées.
À paraître le 12 octobre 2016 aux Editions du Chêne (29,95 €)

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