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Eric Fréchon, un chef dans votre cuisine

Clémence Rouyer, journaliste par

Publié le 15 janvier 2014

Couverture_E_Frechon_Un_chef_dans_ma_cuisineLe moins que l’on puisse dire, c’est que le chef du restaurant l’Epicure (Hôtel Le Bristol), Eric Fréchon, ne se repose pas sur ses lauriers.

Après la sortie de son livre « Le Must de la Bonne Cuisine » en fin d’année, il continu son immersion chez vous avec la parution de son cinquième opus à thème , « Un Chef dans ma cuisine ». Cette-fois-ci vous saurez tout sur la patate! Des variétés infinies pour un nombre de recettes incalculables : sautées, farcies, en robe des champs ou encore en gratin, la pomme de terre à tous les atouts pour vous séduire.

Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, ce petit livre de recettes d’Eric Fréchon deviendra c’est sûr, l’allié incontournable de votre cuisine pour des plats sans prise de tête, faciles et rapides à réaliser.

 

Sortie en librairie le 6 février 2014

30 recettes

160 x 215 cm – 68 pages

12,90 €

En librairie le 6 février 2014