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Articles par Arts & Gastronomie

Qui dit Bourgogne dit…vins et fromages !

Ici, en Bourgogne, les amateurs de vins & fromages sont servis ! AOC ou AOP pour l’un, Grand Crus ou Village pour l’autre, chacun a ses appellations de référence et ses recettes de dégustation. Les possibilités d’accords entre eux sont quasi infinis et les associer vous assure un moment évidement savoureux et réconfortant.



N’oublions pas nos plaisirs sucrés !

Cette période singulière n’empêchera pas les petits plaisirs sucrés de s’inviter chez vous pour finir cette fin d’année en douceur. On vous présente notre sélection de Chocolatiers Pâtissiers qui vous aidera à rentrer dans la magie de Noël !


Une histoire d’émotion depuis 1820 – Potel et Chabot

« Paris n’a qu’un seul dîner, celui de Potel et Chabot » pouvait-on lire dans la presse en 1860, et figurez-vous que ça n’a pas changé ! Leur livre sorti en octobre 2020 vous fait découvrir les histoires de recettes, les secrets de la haute gastronomie… et bien d’autres encore..mais nous n’allons pas tout vous dévoiler à vous de le découvrir !


Réinventez votre façon de consommer en Bourgogne !

Au-delà de maintenir une activité essentielle à leur survie, les commerces qualifiés de « non-essentiel » se réinventent pour répondre aux envies non confinées des consommateurs.
Ainsi, la mode, la déco, l’accès à la culture et les beaux et bons produits sont disponibles avec les nombreuses initiatives des commerces de proximités.



Calendrier de l’avent 2020 : les plus gourmands

La période la plus attendue de l’année pointe le bout de son nez ! Découvrez dans cette sélection les plus beaux et les plus gourmands des calendriers de l’Avent pour cette année 2020 ! Mais soyez patient nous ne sommes pas encore le 1er Décembre !



La Bouitte: Les nouveautés & moments à vivre de l’hiver 2020/2021

Une aventure familiale? C’est ce que représente La Bouitte. Au fil du temps Réné et Maxime Meilleur, un père et un fils très complices construisent ensembles une perle rare en Savoie. Entre un environnement à couper le souffle, une cuisine d’excellence, et le charme de ce Relais & Châteaux, vous serez en immersion totale dans un endroit chaleureux et familial pour un moment inoubliable.


Gros plan sur la rentrée chocolatée

Les petits comme les grands ont repris le chemin de l’école ou du travail. Les douceurs chocolatées ont toute leur place : dans les cartables mais aussi bureau ou à la maison (télétravail oblige !), pour une petite pause ou un réconfort.
Voici une sélection par le Club des Croqueurs de Chocolat :



180 ans d’excellence pour la moutarderie FALLOT

Lundi 14 septembre 2020 ont eu lieu les 180 ans de la Moutarderie Fallot à Beaune. L’occasion pour Marc Désarménien, le président de la moutarderie depuis 1994, de transmettre son histoire familiale et d’inaugurer l’extension de 4000m2 présente au sein de l’entreprise. Pour cette soirée, le savoir-faire familial, l’excellence, la gastronomie étaient au rendez-vous pour une immersion totale.



La famille « Hôtel Monsieur » s’agrandit

Après L’illustre Monsieur Cadet ou encore l’épicurien Monsieur Saintonge, la famille des « Hotels Monsieur » s’agrandit à Paris avec l’ouverture du bar-hôtel « Monsieur George » en mars…



Un cocktail royal

En plein cœur du 8 ème arrondissement de Paris, c’est le 7 septembre que l’hôtel Prince de Galles vous donne rendez-vous pour sa réouverture. A…


Un été gourmand au Ritz Paris

Le Ritz place cet été sous le signe de la gourmandise avec l’ouverture du « petit comptoir de pâtisserie » à Paris. Après « The…


Vers un caviar 100% français ?

      Le Caviar est aujourd’hui un des symboles de l’excellence française à travers le monde. Ce met gastronomique élaboré à partir d’œufs d’esturgeon…


L’indémodable Tropézienne

         Impossible de ne pas connaitre LA star qui (re)séduit chaque été de nombreux estivants et habitués. Originaire du Sud de la…




Guide Michelin 2020 : le live

[Rafraîchir cette page] Bonjour et bienvenue au live Arts & Gastronomie pour le guide Michelin 2020 ! _______________ 16h30 Lancement de la cérémonie : c’est…