Le salon « Oh My Food » à Paris

Oh my Food ! « La santé ça se cuisine », l’événement cross média inédit à Paris Porte de Versailles les 17, 18 et 19 juin !

Oh my Food ! « La santé ça se cuisine », l’événement cross média inédit à Paris Porte de Versailles les 17, 18 et 19 juin !

Informer et accompagner le grand public, sur l’alimentation santé et la cuisine plaisir, pour ré-enchanter l’alimentation, tel est l’objectif du salon « Oh my Food! » qui réunira les secteurs de l’alimentation, de la cuisine et des arts de la table à Paris Porte de Versailles les 17, 18 et 19 juin. Pendant 3 jours, dans une ambiance festive et ludique, Oh my Food! sera le rendez-vous de plus de 10 000 visiteurs qui viendront à la rencontre des professionnels et des industriels, sur 5 000 m² d’exposition, pour apprendre, comprendre et partager autour des thématiques alimentation santé. Avec Oh my Food, La santé ça se cuisine ! 3 jours de rencontres et de convivialité pour mieux comprendre les bases d’une alimentation savoureuse et équilibrée, apprendre à cuisiner et à partager avec plaisir des aliments qui font du bien :

• Produits alimentaires et saveurs : tout savoir sur les aliments et leurs bénéfices sur la santé, découvrir de nouveaux produits ou redécouvrir des légumes oubliés ou de nouvelles saveurs venues d’ailleurs,
• Cuisine et plaisirs de la table : découvrir tout ce qui permet de cuisiner facilement et avec plaisir, de dresser de jolies tables pour un repas convivial,
• Alimentation et santé : mieux comprendre l’impact de ce que nous mangeons sur notre santé, adopter de nouveaux comportements et apprendre à mieux se nourrir en se faisant toujours plaisir,
• Alimentation et cuisine durable : mieux cerner la portée de notre consommation sur l’environnement, moins gaspiller et adopter de nouveaux comportements responsables et solidaires.

Près de 100 exposants : produits alimentaires, produits gourmets, petit électroménager, espaces conseil et coaching ! 70 conférences ou tables rondes, animées par des professionnels de l’univers médical, culinaire et de l’art de vivre, des experts et des passionnés de cuisine autour de 4 grands thèmes : alimentation & santé

• alimentation pour chaque âge

• alimentation dans la vie quotidienne

• alimentation, modes et tendances. Des ateliers de cuisine participatifs ou des démonstrations culinaires avec les chefs du Cordon Bleu et d’Euro Toques pour que chacun puisse mettre la main à la pâte et se nourrir d’informations et de conseils de manière ludique.

Et des animations d’envergure :

• L’Étape de sélection du Championnat de France de Cuisine Amateur® avec la Fédération Française de Cuisine Amateur®
• L’Étape de sélection du Grand Prix des Arts de la Table 2011 pour dresser votre plus belle table avec la Confédération des Arts de la Table
• La Finale du Concours des P’tits cuistots, dimanche 19 juin avec la Fondation Guy Demarle Enfance & Bien manger.

Le Salon Oh my Food! permet à tous de faire le point sur ses connaissances en matière d’alimentation et de repartir avec des solutions pratiques et applicables immédiatement : mieux comprendre l’impact de l’alimentation sur notre santé au quotidien, mieux faire ses courses pour préserver sa santé et la planète, cuisiner avec plaisir, équilibrer ses menus de la semaine…

Crédit photo : D.R

En savoir plus : http://www.ohmyfood.fr

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