SHOW CHOCOLAT
Noir, blanc, au lait, le chocolat multiplie les audaces gustatives, graphiques, chromatiques, célébrant la diversité de ses crus. A l’approche des vacances de la Toussaint, les vrais gourmands le savent bien, un rendez-vous incontournable le célèbre sous toutes ses formes et dans tous ses états : le Salon du Chocolat.
Pendant 5 jours, le grand public et tous les cacaophiles peuvent découvrir des fabricants de douceurs chocolatées venus du monde entier, rencontrer la nouvelle garde des chocolatiers-pâtissiers, admirer des expositions de sculptures monumentales, assister à des démonstrations, déguster les dernières créations des maîtres chocolatiers, rêver devant des créations haute couture en chocolat.
Et cela dure depuis 25 ans maintenant. Une longévité qui méritait d’être célébrée de manière spectaculaire avec des parrains de renom – Madame Dominique Ouattara, Première dame de Côte d’Ivoire, Philippe Conticini et Jean-Paul Hévin –, avec encore plus de grands noms de la pâtisserie et du chocolat, une scénographie encore plus étonnante et des expériences encore plus immersives.
Une édition anniversaire pleine de promesses et de surprises !
En savoir plus : https://www.salon-du-chocolat.com
30 octobre > 3 novembre 2019
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