« 24h by MADE in VIANDE » : rencontres et partages entre professionnels et grand public

Du jeudi 31 mai au mercredi 6 juin 2018, les professionnels de la filière de la viande vous ouvrent leurs portes. Une belle occasion de transmettre leur passion au grand public tout en faisant connaître leur métier…

24h by Made in ViandeCette année, la 4ème édition des Rencontres MADE in VIANDE accueille l’opération « 24h Chez Mon Boucher » et donne naissance à « 24h by MADE in VIANDE ». Des centaines d’artisans bouchers, charcutiers et tripiers seront présents autour de cet événement national organisé par les professionnels de la filière de la viande. Ils ouvrent grand les portes de leur établissement pour vous faire découvrir avec passion leur quotidien. Ils donneront même accès à leurs ateliers de découpe, laboratoire et chambre froide. Au programme : jeux, démonstrations et dégustations ! Vous y apprendrez comment parer votre viande, la faire maturer et même la ficeler.

L’occasion de connaître tous les secrets de nos bouchers !

Crédit photo : © Made in Viande

En savoir plus : Du jeudi 31 mai au mercredi 6 juin 2018 dans toute la France,
http://www.la-viande.fr/made-in-viande

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