La Louve, un nouveau concept pour faire ses courses « presque » gratuitement

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Depuis plusieurs années, le budget des ménages consacré à l’alimentation ne cesse d’augmenter pour atteindre aujourd’hui 21 % de leurs dépenses*, et ce n’est pas fini puisque les prix ne cessent de grimper. Conscients qu’accéder à une alimentation équilibrée devient de plus en plus difficile, deux américains, Tom Boothe et Brian Horihan, ont mis au point un projet de supermarché « coopératif et participatif » dans le nord de Paris (18ème arr.).

Enregistré sous la dénomination loi 1901, La Louve aura pour clients ses propres membres. Pour faire partie de la communauté et avoir la chance de faire ses courses « gratuitement », il vous faudra cotiser un minimum de 100 € (réduit à 10 € pour les bénéficiaires des minimas sociaux) et travailler au moins trois heures consécutives chaque mois en réalisant de petits travaux de manutention à la supérette tels que tenir la caisse, participer au ménage ou encore remplir les rayons. Grâce à cette réduction de charges, les deux créateurs du projet pourront proposer des tarifs de 15 à 40 % inférieurs à la grande distribution.

Concernant les produits qui y seront référencés, La Louve a fait le choix de la qualité avec une large gamme de produits bio mais pas seulement, de manière à ne pas exclure une partie de la clientèle qui disposerait de moyens plus réduits ou de valeurs éthiques différentes.

Si le projet est actuellement en cours de réalisation et devrait définitivement voir le jour fin 2015, un système de test s’effectue déjà dans un local provisoire, rue de la Goutte d’Or. D’ores-et-déjà composé de 945 membres, le projet est en quête de fonds supplémentaires pour être viable. Pour l’heure, les instances publiques, privées et les membres ont déjà réuni la somme de 555 000 €, soit un peu moins de la moitié du budget nécessaire. A terme, d’après Tom Boothe, l’entreprise aura besoin de 2 000 membres minimum pour réussir à attendre un équilibre financier sain.

*source : Insee

 

Photo d’illustration

Crédit photo : Shutterstock

En savoir plus : http://dons.cooplalouve.fr/

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