Hier, le 3 décembre 2012, s’est déroulé le championnat du Monde de Pâté-Croûte 2012 à Tain l’Hermitage chez Chapoutier !

C’est le 15 novembre dernier que les membres fondateurs de la Confrérie se sont réunis pour désigner les 12 finalistes de la 4è édition du Championnat du Monde de Pâté en Croûte.

Les douze finalistes présents au concours hier étaient :

Les 12 finalistes étaient :

Martial FACCHINETTI – LE PONT DE BRENT** (Brent – SUISSE)
Frédéric COTE – AU COLOMBIER (69)
Pierre MAILLET – HAMEAU ALBERT 1er ** (74)
Yannick DECELLE – LE CARO DE LYON (69)
Yohan LASTRE – LA TOUR D’ARGENT* (75)
Cyril MALARD – ELLE IXIR (69)
Julien SHAPIRO – RANGE (Washington – ETATS-UNIS)
Geert WEYN – RESTAURANT DOME* – (Anvers – BELGIQUE)
Eric ROTIVEL – DANIEL ET DENISE (69)
Eric RABAZZINI – LA PLACE DE MOUGINS (06)
Stéphane HERRENBERGER – HOTEL DU PALAIS* (64)
David GUILLERMAIN – 33 CITE (69)

Les 3 grands gagnants sont :

Sur la 3è marche du podium : Stéphane HERRENBERGER – HOTEL DU PALAIS* (64)

Sur la 2è marche du podium : David GUILLERMAIN – 33 CITE (69)

Et le Champion du Monde de Pâté Croûte 2012 est : Yohan LASTRE – LA TOUR D’ARGENT* (75)