La 3ème édition du Restaurant des Saveurs se tiendra au sein de la Foire Gastronomique de Dijon, du mardi 1er au dimanche 13 novembre 2011. 13 grands Chefs de Bourgogne & Franche-Comté proposeront chaque jour (déjeuner & diner) un menu gastronomique de haute qualité. Cette opération est réalisée  à l’initiative de l’ARia Bourgogne et du pôle de compétitivité Vitagora. Elle a reçu le soutien du Conseil Régional de Bourgogne, du Conseil Général de Côte d’Or et du Grand Dijon.

Mardi 1er novembre > Jean-Pierre BILLOUX
Mercredi 2 novembre > Marc MENEAU
Jeudi 3 novembre > Philippe AUGÉ
Vendredi 4 novembre (Nocturne) > Stéphane LÉGER
Samedi 5 novembre (Nocturne) > Nicolas ISNARD
Dimanche 6 novembre > Roland CHANLIAUD
Lundi 7 novembre > Patrick BERTRON
Mardi 8 novembre (Nocturne) > Romuald FASSENET
Mercredi 9 novembre > Jean-Michel LORAIN
Jeudi 10 novembre (Nocturne) > Eric BRIONES
Vendredi 11 novembre (Nocturne) > Gonzalo PINEIRO
Samedi 12 novembre (Nocturne) > Laurent PEUGEOT
Dimanche 13 novembre (seulement déjeuner) > Stéphane DERBORD

Consultez les menus des Chefs et réservez votre table sur le site Internet
www.restaurant-des-saveurs.com