Mettre en lumière des savoir-faire ancestraux

Nos motivations : mettre en lumière, à l’échelle de toute une région, les talents qui agissent traditionnellement dans l’ombre, tel est l’objectif du Salon que nous nous proposons d’organiser à Tournus. C’est en fait un « élargissement » du Salon Départemental organisé en 2009. Les métiers d’art, en effet, constituent un pan tout à la fois important de l’économie bourguignonne – et singulièrement en Bourgogne du Sud– mais, de surcroît, ils sont les continuateurs d’une tradition aux formes multiples, qui a donné naissance, dans les siècles passés, à ce qui constitue aujourd’hui le patrimoine bourguignon. En organisant ce Salon régional, nous avons donc bien conscience de la portée de notre action : nous éclairons un passé riche de savoir-faire hors du commun pour en faire le support d’un développement économique à venir. C’est en cela que réside notre volonté première. Bien sûr, nous n’avons pas l’arrogance de penser que nous sommes les premiers à agir ainsi. Les artisans savent trop ce qu’ils doivent à leurs devanciers pour que nous nous attribuions la paternité de cette initiative. Nous rendons ainsi volontiers hommage à celles et à ceux qui, dans les années qui nous précèdent, ont fait couler leur sueur pour mettre en valeur nos métiers, à l’ensemble des initiatives qui ont été prises dans notre département pour amener le grand public à mieux comprendre nos activités, à toutes les institutions publiques et consulaires qui ont consacré du temps et de l’argent à la promotion de nos entreprises. Aujourd’hui, par ce Salon, nous avons donc la volonté de continuer leur œuvre et d’aller au-delà en constituant à Tournus, la vitrine des métiers d’art de tout un département, dans sa diversité, dans sa richesse, opérant ainsi une synthèse géographique et historique qui, nous en avons l’ambition, fera date dans la mise en valeur de tous les professionnels qui s’adonnent à nos métiers.

La représentativité du Salon à l’échelle de la région

Chacun l’aura compris, l’idée qui est la nôtre est que le Salon de Tournus soit pleinement représentatif de l’ensemble des métiers d’art de la région Bourgogne. La Bourgogne est riche de dizaine d’artisans qui, patiemment, dans le silence de l’atelier, modèlent la géographie de ces terres qui sont les nôtres. Le Salon, qui ambitionne d’être leur écrin, sera également leur vitrine. Et c’est bien ce qui sera le cas, tant la diversité des artisans présents est grande, témoignant de la richesse des terres de Bourgogne, qui illustrent à elles seules l’ensemble des facettes de l’artisanat d’art.

Le Label « Excellence Métiers d’Art »

Le Rectorat de Dijon s’est engagé depuis quelques mois dans la création d’un label « Excellence Métier d’Art ». Ce label concerne les établissements de l’académie qui se distinguent par une offre de formation pointue, originale et de qualité dans ce domaine. Il a pour but de valoriser et de soutenir les établissements qui souhaitent développer leur spécificité dans le domaine des métiers d’art tant au niveau de la formation, de l’action culturelle, qu’à celui économique.

Tournus, vitrine de la Bourgogne

Comptant parmi les phares de la vallée de la Saône, Tournus, veillée par les deux tours de son abbatiale, a hébergé dans son histoire de grands chantiers de construction, drainant jusque sur les berges de la rivière tranquille des talents venus de l’Europe entière. La construction de l’abbatiale Saint-Philibert par les moines de Noirmoutier, succédant au premier sanctuaire dédié à saint Valérien, puis les reconstructions qui suivirent pillages et incendies ont conféré à Tournus l’image d’une cité de bâtisseurs plusieurs siècles durant.

Le Salon sera ouvert au public du jeudi 2 au dimanche 5 juin de 10h à 19h, à Tournus (71), dans les salles du quartier de l’Abbaye Saint-Philibert (Réfectoire et Cellier des Moines), du Palais de Justice et Madeleine Palace pour les jeunes artisans. Les restaurateurs du Tournugeois participent également à la manifestation.

Toutes les informations sont disponibles sur le site internet de la manifestation : www.metiersdart71.fr
Le samedi 4 juin à partir de 19h30, un défilé de mode sera organisé Cour du Cloître. Les exposants verront ainsi leurs créations mises en valeur (bijoux, vêtements et accessoires de mode).

La ville se met aux couleurs des métiers d’art :
– Les commerçants accueillent dans leurs vitrines des oeuvres et objets liés aux métiers d’art
– Les viticulteurs du Tournugeois proposent des dégustations Place Carnot
– Les restaurateurs du Tournugeois vous proposent des menus spéciaux, des offres spéciales et des réductions.