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Chocolaterie Pâtisserie

« Au fil du temps » célèbre 150 ans de gourmandise au café de la paix

A l’occasion des 150 ans de l’InterContinental Paris Le Grand, Dominique Costa, le Chef Pâtissier du Café de la Paix a élaboré un ... lire +

Pour la première fois, 6 créateurs réunissent leur talent dans un coffret inédit au profit de l’Association humanitaire « Toutes à l’école »

C’est une belle histoire à raconter et à offrir pour Noël : la rencontre des meilleurs chocolatiers autour d’une idée forte pour soutenir  «Toutes à ... lire +

Hediard transforme la Saint-Valentin en un jardin des délices

Inspirées des deux péchés capitaux, la luxure au parfum cerise et la gourmandise avec la pomme, les créations Saint-Valentin d’Hé... lire +

Gourmand(e) recherche partenaire gourmet pour partager un instant d’émotion intense sensuel et fondant !

Labeyrie Pâtissier partage avec tous les amoureux une expérience unique où tous les sens sont en effervescence. En créant cette gamme de ... lire +

Le Gâteau de mes rêves: La 1ère émission 100% dédiée à la pâtisserie!

La nouvelle émission de téva, « Le gâteau de mes rêves », est entièrement consacrée au sucré, à la pâtisserie, aux gâ... lire +

Choco lalala, par Michel Cluizel

Forme originale pour cette note chocolatée signée par le chocolatier Michel Cluizel. Choco lalala : 36 € Existe en 7 coloris lire +

Valentine & Valentin : une histoire d’amour par Dalloyau

Dalloyau célèbre l’amour pour la Saint Valentin et vous présente son couple gourmand : Valentine & Valentin ! Pour commander, c’est ici ! lire +

La création Saint Valentin de la Maison Richart

En amour, vous êtes plutôt … Passionné ? Fidèle ? Secret ? un peu tout à la fois ? La Maison RICHART célèbre toutes les facettes de ... lire +

Une Collection de Macarons éphémères sur le thème des jardins imaginée par Pierre Hermé

À partir du 30 janvier et durant toute l’année 2012, le pâtissier Pierre Hermé vous invite à une promenade gourmande au long de ses dernières ... lire +

Paris-Caramels confiseur de trésors

Au coeur de l’hiver, rien de mieux qu’une douceur de caramel pour se lover dans un sentiment de réconfort et apprécier à ... lire +

La nouvelle collection Chocolat Chapon pour Pâques 2012 célèbre le renouveau de la nature

Les créations imaginées par Patrice Chapon, comme dissimulées dans l’herbe un matin de Pâques, sont à découvrir sans tarder ! Oeuf ... lire +

Coupe du Monde la Pâtisserie

Le meilleur de l’art pâtissier réuni à l’occasion de la première Coupe Europe, sélection de la Coupe du Monde de ... lire +

« Envie », le macaron de Pierre Hermé pour les amoureux

A l’occasion de la Saint Valentin 2012, Pierre Hermé nous dévoile un macaron exclusif, disponible à partir du 6 février. Baptisé « Envie &... lire +

Un dessert à déguster en exclusivité le soir de la Saint Valentin à La Tour d’Argent

Ce dessert préparé amoureusement par Guillaume Caron sera servi uniquement le soir de la Saint-Valentin. Un cœur de passion crémeux au chocolat ... lire +

Flocons des fêtes

Flocon infiniment truffe noire. Biscuit aux truffes noires, crème de mascarpone à la truffe noire. Nouvelle venue dans la collection des « Flocons », cette interprétation ... lire +

Les bûches Hugo & Victor

La Lettre au Père Noël Mousseux à la vanille de Madagascar, cœur fondant – chocolat et praliné à l’ancienne (sans gluten). Pour 8 personnes : 78 € Jorge ... lire +

Le Sapin Macaron de Pierre Hermé au profit de la recherche contre le cancer

À l’occasion des 16 ans de l’association « Les Sapins de Noël des Créateurs », présidée par Marie-Christiane Marek, ... lire +

Noël gourmand par Patrick Roger

Patrick Roger revisite les traditions de Noël à travers d’irrésistibles créations gourmandes, pour des fêtes magiques… Comme toujours irrésistiblement inspiré, ... lire +

« Noël à la campagne », le nouveau gâteau de Pierre Hermé

Biscuit moelleux aux amandes, praliné feuilleté chocolat noir, ganache et chantilly au chocolat Pure Origine Madagascar Plantation Millot, fines feuilles de chocolat, biscuit mousse chocolat. ... lire +

La Fleur de Glace Häagen-Dazs

Pour son 50ème anniversaire, Häagen-Dazs se tourne vers la jeune garde des designers européens avec l’ambition de réitérer le dé... lire +

Smoothy, la création de la Pâtisserie Hamon (Brest)

Mousse à la pomme verte alliée aux notes acidulées d’une mousse cassis / violette. Et pour accompagner ce subtil mariage de fruits, c’est ... lire +

Infuzzz, collection fin d’année de la Maison Richart

Depuis trois générations, les idées fuzzzent à la Maison RICHART et donnent naissance à des créations plus étonnantes les unes que les autres. ... lire +

Une Robe à Croquer pour la Pâtisserie Au Petit Prince à Etel

Une idée folle de 4 amis ! Créer une Robe en Chocolat ! Déssinée par Claudine Vicaire, Créatrice de Robes, portée par ... lire +

Collection Noël 2011 – Christophe Roussel – Poudrées ou brillantes, les bûches jouent les stars pour les fêtes

Des jeux de matière pour un effet poudré ou glossy, des couleurs de feu : la collection de bûches de Noël concoctée ... lire +

La foire gastronomique de Dijon accueille le Concours jeunes talents 2011, parrainé par Jean-François PIEGE

Le Label Restaurateurs de France organise pour la 2ièmeEdition du concours « Jeunes Talents ». Le concours est ouvert à tous les apprentis ... lire +

Mahogany, l’exotisme gourmand selon Pierre Hermé

En novembre, Pierre Hermé nous appelle à l’exotisme. Mahogany. Comme une invitation au voyage, entre saveurs chaudes et parfums voluptueux. En 1994, inspiré par la dé... lire +

Dalloyau présente Mademoiselle Charlotte

Création Automne-Hiver 2011-2012 Créateur depuis 300 ans de pâtisseries mythiques, Dalloyau vous propose une collection divinement gourmande… L’incontournable charlotte… revisitée par ... lire +

INFUZZZ, La nouvelle collection chocolatée de la Maison Richart

Depuis trois générations, les idées fuzzzent à la Maison RICHART et donnent naissance à des créations plus étonnantes les unes que les autres. ... lire +

Complicité gourmande entre les Chefs Anne-Sophie Pic & Sadaharu Aoki

Ils se sont rencontrés à Paris car ils sont très… gourmands et partagent un goût immodéré pour les gâteaux, les chocolats, ... lire +

OURS’ ART – L’ÉGÉRIE DE FABRICE GILLOTTE

De délicieux oursons guimauve vanille enrobés de chocolat noir ou lait, au coeur irrésistible de confit de fraise… Vous craquerez aussi pour ... lire +
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