Mix En Bouche revient avec une nouvelle session de ses banquets modernes le 24 février 2012 de 19h à 2h et recevra ses gourmands (parfois infidèles) adeptes en plein cœur de Paris dans la Chapelle du Couvent des Récollets, du confidentiel Café A.
Place aux plaisirs de la chair, aux petits plats et autres péchés mignons exclusivement concoctés pour l’occasion. Mix en Bouche garantit que chaque ingrédient de ce menu est passé à confesse & mixé comme suit
Du Bon
Abdel Alaoui passera de l’autre côté de l’écran et fera monter la température du couvent à coups de Bo Bun avec Lakitchenmusic.com by Interbev*, accompagné des plats au sang chaud d’Alessandra Pierini, l’épicière italienne originaire de Gênes et chef du fameux restaurant RAP.
La carte du Café A sera également agrémentée d’un assortiment de petites portions imaginées pour l’occasion par son chef, Virginie Galan
… Place aux desserts avec Kitchenaid, véritables attentats à la saveur … Des gaufres au chocolat paraît-il… Chuttt…
Du Son
Pour réchauffer ses (in)fidèles, place à du son de qualité avec
Joakim (TigerSushi– FR)
Joachim Bouaziz, dj-remixeur-producteur, fleuron de la scène électro française, qui va envoyer du gros sushi
Et aussi Le Mellotron, Dj Soulist et le FKClub
Du Beau
à découvrir & à vivre en intérieur & extérieur le Couvent des Récollets qui abrite le Café A et également le CROAIF (Conseil Régional de l’Ordre des Architectes d’Ile de France) et la Maison de l’Architecture
Du Bar…
Réinterprétation de la tendance bizon par le beau gosse des mixologues qui comptent à Paris, Frederic Lebordays, et l’inimitable goût de la vodka Zubrowka
Et toute une palette de couleurs et de saveurs de vins Marrenon sélectionnés pour accompagner les plats et desserts de cette nouvelle édition de Mix en Bouche
Infos Pratiques
Le Café A – Couvent des Récollets - 148 boulevard du faubourg saint martin – Metro Gare de l’Est
Le 24 février 2012 de 19h03 à 02H01
Principe : Entrée prioritaire en prépayant ses plats sur Digitick ou en s’inscrivant dans la limite des places disponibles à l’avance sur mixenbouche.com
Tarifs : plats & verres à partir de 3 euros en prévente sur Digitick et 4 euros sur place







