Après avoir dégusté follement un délicat millésime en compagnie de quelques privilégiés sur une dune secrète du Cap Ferret ;
Après avoir remporté ainsi un joli succès dès la première édition de ses « Oenofolie », Emilie Gervoson enrichit d’une nouvelle création sa collection d’évasions haute-couture ciselées pour le Château Larrivet Haut-Brion. Parce qu’une Oenofolie conjugue à la fois exception-délectation-exploration, cette deuxième édition sera majestueuse. Le mardi 22 novembre au soir, Emilie Gervoson ouvrira un mystérieux caveau, en plein coeur de Paris, aux détenteurs de son précieux sésame. Dans les profondeurs, à la lueur des bougies, des esthètes initiés seront les acteurs de ce spectacle des papilles… la puissance des grains de caviar Ebène et Diva de Caviar de France se dégusteront accompagnés d’un verre de Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2004 et 2007 ou d’une flûte raffinée de la plus ancienne Maison de Champagne depuis 1729 Ruinart.
Douceurs de perles noires, nectars délicats aux robes jaunes pâles et scintillantes…
Une dégustation inclassable, des produits luxueux, un lieu insolite, des invités surprise, un grain de folie… Telle est la facture inimitable de ces évènements intimistes et prestigieux, signés par Emilie Gervoson, fille aînée des propriétaires du Château Larrivet Haut-Brion, pour célébrer l’amour du grand vin et faire de chaque Oenofolie un moment inoubliable.
Un ballet gustatif et olfactif exclusif
Que l’on soit amateur ou vrai passionné, ce rendez-vous hors du commun – proposé ‘gracieusement’ sur inscription – est une occasion rare et privilégiée de se réunir autour d’une dégustation exceptionnelle. Avec ou sans bulles, enivrés par les notes délicieuses de noir et de blanc, on se laissera emporter par l’exceptionnelle palette aromatique de l’opus que réservent ces sublimes accords tout en délicatesse.
Oenofolies n°2
Le mardi 22 novembre 2011
De 20h30 à 21h30 – Paris
Un évènement gracieux exclusivement sur inscription
Réservation sur le www.larrivethautbrion.fr ou www.facebook.com/larrivethautbrion
