La nouvelle émission de téva, « Le gâteau de mes rêves », est entièrement consacrée au sucré, à la pâtisserie, aux gâteaux, aux desserts, aux entremets et même aux bonbons… bref à la gourmandise sous toutes ses formes, avec aux commandes le chef pâtissier du Plaza Athénée, Christophe Michalak.
Christophe Michalak s’invite dans votre cuisine !
Chaque semaine, Christophe Michalak se rend chez un ou une téléspectatrice pour l’aider à réaliser « le gâteau de ses rêves » ! Avant cela, il nous emmène faire le shopping de la recette et nous explique comment bien choisir ses produits et où les acheter sans trop se ruiner. Fort de ses emplettes, Christophe arrive chez notre téléspectateur et goûte le gâteau de son hôte, pour en analyser les points à améliorer.
Puis Christophe lui propose de refaire la recette ensemble. A chaque étape de la préparation du gâteau « made by Christophe », notre chef livre toutes ses astuces pour le réussir à la perfection. Et pour finir, une dégustation bien méritée ! Finalement la pâtisserie ce n’est pas si compliquée quand c’est Christophe qui l’explique !
Les recettes à découvrir et à refaire : le mille-feuille, la forêt noire, la tarte Tatin, la tarte au citron ou encore les churros et la pâte à tartiner maison !
Présentée par Christophe Michalak
Diffusions : dimanche à 10h30, mercredi à 10h00 et samedi vers 16h30
À partir du 26 février
Production : Julie Andrieu Productions
Format : 26 min
